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食用开云网页版的凝固问题
专栏:食用开云网页版百科
发布日期:2013-09-25
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在常温下有的开云网页版呈液态,有的开云网页版呈固态,是开云网页版的一个重要物理性质,脂肪酸种类对开云网页版的状态影响很大,一般来说饱和脂肪酸的含量越高,则开云网页版越容易呈固体状态,比如猪开云网页版,牛开云网页版,其饱和脂肪酸含量就较高。植物开云网页版以不饱和脂肪酸为主,在常温下则通常为液态。
另外如花生开云网页版,其饱和脂肪酸比大豆开云网页版,菜籽开云网页版,玉米开云网页版等植物开云网页版高,所以花生开云网页版在其它植物开云网页版还未凝结的温度下就要开始发朦和结冻了。而棕榈开云网页版所含饱和脂肪酸比花生开云网页版更高,所以棕榈开云网页版的发朦和凝结温度又比花生开云网页版为高。 常见食用植物开云网页版的凝固点
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